พันธุ์ข้าว

ลูกแดงปัตตานี ( Look Daeng Pattani )

ชื่อพันธุ์	-	ลูกแดงปัตตานี ( Look Daeng Pattani )
ชนิด	-	ข้าวเจ้า
ประวัติพันธุ์	-	ได้จากการเก็บรวบรวมข้าวพันธุ์พื้นเมือง จากบริเวณชายฝั่งซึ่งน้ำทะเลท่วมถึง และพื้นที่ที่มีสภาพเป็นดินเปรี้ยวจากตำบลกำชำ ตำบลบางเขา และตำบลตุยง อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี เมื่อปี พ.ศ. 2528 นำไปปลูกทดสอบในเรือนทดลอง พร้อมทั้งปลูกศึกษาและ คัดเลือกพันธุ์ที่สถานีทดลองข้าวปัตตานี
การรับรองพันธุ์	-	คณะกรรมการวิจัยและพัฒนากรมวิชาการเกษตร มีมติให้เป็นพันธุ์ แนะนำ เมื่อวันที่ 17 มิถุนายน 2537

ลักษณะประจำพันธุ์	-	เป็นข้าวเจ้า สูงประมาณ 160 เซนติเมตร
	-	ไวต่อช่วงแสง
	-	อายุเก็บเกี่ยว ประมาณ มกราคม - กุมภาพันธ์
	-	ต้นค่อนข้างแข็ง ใบสีเขียวอ่อน และตั้งตรง ใบธงแผ่เป็นแนวนอน รวงยาว ระแง้ถี่
	-	เมล็ดข้าวเปลือกสีน้ำตาลแดงเข้ม
	-	ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 4 สัปดาห์
	-	เมล็ดข้าวเปลือก ยาว x กว้าง x หนา = 7.5 x 2.5 x 1.8 มิลลิเมตร
	-	เมล็ดข้าวกล้อง ยาว x กว้าง x หนา = 7.5 x 2.5 x 1.8 มิลลิเมตร
	-	ท้องไข่ค่อนข้างมาก
	-	ปริมาณอมิโลส 25 %
ผลผลิต	-	ประมาณ 418 กิโลกรัมต่อไร่
ลักษณะเด่น	-	ทนต่อสภาพดินเค็มและดินเปรี้ยวได้ดี
	-	ค่อนข้างต้านทานโรคไหม้
	-	คุณภาพการสีดี
	-	คุณภาพหุงต้มข้าวสุก นุ่ม
ข้อควรระวัง	-	ไม่ต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล และแมลงบั่ว
	-	ค่อนข้างอ่อนแอต่อโรคขอบใบแห้ง
พื้นที่แนะนำ	-	พื้นที่นาดินเปรี้ยวและดินเค็มภาคใต้ ในเขตจังหวัดพัทลุง สงขลา สตูล ปัตตานี และนราธิวาส